1鸭蛋补夏
【夏季养心食谱大全 夏季养生应该吃什么】俗传立夏吃蛋,称为补夏,让人在夏季不会削瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力 。咸鸭蛋中钙质、铁制等碳酸盐含量丰富,含钙、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选 。
2莲籽养心
夏天是养心时节,这时心脏最脆弱,炎热迫人容易烦躁难过,易难过血 。莲子芯的香味虽然比较苦,但能清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠道 。
3章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的功效 。它富含蛋白质、矿物等微量元素,并还含有抗疲劳、抗衰老、能增加人类寿命等关键保健因素——天然牛黄酸 。一般人都可食,尤适合身体虚弱、气血两虚、缺乏营养的人服用 。
4草莓解毒
夏天是出产草莓的时节 。服用草莓能促进组织细胞的建立,保持牙、骨、血管、肌肉的正常性能和促进伤口愈合,提高人体抵抗力,同时还有解毒功效 。
5莴苣换气
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠腔蠕动、通利消化道,可润肠通便,是贫血患者的绝佳食料 。推荐鱼腥草拌莴苣 。具备清热解毒,利湿化痰的作用 。
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