豌豆馅的制作方法,豌豆面做豌豆馅的制作方法?

主料豌豆 500g辅料玉米油适量糖适量 水 适量步骤1.豌豆提前用开水浸泡2.给豌豆去皮,这是一个比较漫长的过程3.加适量的水,将豌豆放进高压锅压20分钟4.将高压锅压制好的豌豆泥转移到电压力锅里5.用尼龙铲翻炒至抱团成型6.大功告成

豌豆馅的制作方法,豌豆面做豌豆馅的制作方法?

文章插图
豌豆面做豌豆馅的制作方法?
主料
脱皮豌豆500克
辅料
葡萄干50克
 红枣50克柿饼100克 干果适量栀子适量 白砂糖适量
步骤1
【豌豆馅的制作方法,豌豆面做豌豆馅的制作方法?】准备材料
步骤2
加栀子泡至豌豆能用手掐碎
步骤3
1、栀子捞出将豌豆与水1:1.5比例小火煮至勺子搅动能化粉,与粥的浓度相似 。(可以煮5~10分钟后焖一会儿,能两次就好了,注意煮的时候搅动) 2、煮的过程中可以加上洗过的葡萄干 3、关火后根据自己口味加白砂糖
步骤4
盛出一层加柿饼块,再盛出一层加上红枣干果等装饰