【天气炎热时将姜放到清凉自然通风的地区 刚挖出来的姜怎样才能放得久】
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1、将姜悬架保存,以降低受压总面积,受压一部分非常容易毁坏霉变 。
2、将姜用自来水清洗几次,缓解催熟剂的浸蚀 。
3、将姜根茎用保鲜袋包囊,以降低丁二烯排出,缓解姜完善过程 。
4、将姜保存在8℃到23℃的条件下,由于高溫非常容易使姜过熟掉色,而姜在气温过低的时候容易产生受冻状况 。
5、不可以把姜放入冰柜中冷冻,不然果实会变为褐黑色,危害口味 。因天气炎热时将姜放到清凉自然通风的地区,天气冷时要报刊等物件将姜包裹保存 。
姜是姜科姜属一年生植物木本植物 。开有黄绿色花并有刺激香气的根茎 。株高0.5-1米;根茎肥大,多发枝,有芬芳及辛辣味 。叶面披针形或条状披针形,没毛,无柄;叶舌膜质 。总花柄将近25CM;穗状花序球果状;苞片卵型,浅绿色或边沿浅黄色,顶部有小尖口 。花托长度约1CM;卡罗拉黄绿色,裂片披针形;小唇中间裂片长圆环状倒卵形 。
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