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抹茶木糠布丁怎么做 制作抹茶木糠布丁的方法 【木糠布丁奶茶】1.材料:淡奶油100克、炼乳25克、玛丽蛋糕60克、抹茶粉3克 。
2.把玛丽的蛋糕放进一个密密麻麻的袋子里 , 然后用擀面杖敲打 , 磨成薄薄的饼干屑 。用料理机砸太麻烦了 。越瘦越好 。
3.加入抹茶粉 , 拌匀 。
4.用电动打蛋器将鲜奶油搅打至有质感 , 但仍能慢慢流动 。
5.加入炼乳 , 继续搅打 , 搅拌均匀 。
6.在模具里铺一层抹茶饼干屑 , 压实 。可以用擀面杖的一端压 。
7.将炼乳奶油放入裱花袋中 , 在饼干屑上挤一层 。
8.再铺一层抹茶饼干屑 , 再挤一层炼乳奶油 。最后一层一定是饼干屑 。两层奶油三层抹茶饼干屑 。
9.放入冰箱冷冻2小时 。
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