鲍鱼捞饭鲍汁的做法大全


鲍鱼捞饭鲍汁的做法大全

文章插图
鲍鱼捞汁饭家常做法 鲍鱼捞汁饭家常做法介绍 1.材料:鲍鱼500克、西兰花100克、料酒3勺、蚝油2勺、白胡椒1勺、生抽2勺、鲍鱼汁3勺、水淀粉3勺、冰糖2粒、橄榄油适量 。
【鲍鱼捞饭鲍汁的做法大全】2.准备鲍鱼500克,将鲍鱼擦洗干净,去除内脏 。然后准备3勺料酒和1勺白胡椒粉,用料酒和白胡椒粉腌制去腥(鲍鱼500g),蒸三分钟 。
3.准备100克西兰花,将西兰花焯一下 。
4.最后加入鲍鱼500g,西兰花100g,料酒3勺,蚝油2勺,白胡椒粉1勺,生抽2勺,鲍鱼汁3勺,水淀粉3勺,冰糖2颗 。锅中加热少许橄榄油,然后加入鲍鱼汁、蚝油、酱油、冰糖和水淀粉,使其变稠 。把锅里的果汁倒出来,放在盘子里 。