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炒艾叶：
准备原料：新鲜艾草叶、生鸡蛋、食用盐、油 。
【艾草叶、生鸡蛋、食用盐、油。 炒艾叶怎么炒】

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将艾草叶洗净，焯水剁碎 。

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撒上生鸡蛋，搅拌均匀 。

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4.然后在锅里滚油，用新鲜的艾草叶炒 。

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加入适量的水，倒入鸡蛋液，炒至熟 。
6.最后放入适当的盐调料 。

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艾草简介：艾草，也被称为艾蒿，艾蒿 。艾蒿的叶子皱缩，破碎，手柄短 。完整的叶子呈卵椭圆形，羽毛深裂，椭圆形披针形，边缘有不规则的粗锯齿；上表面灰绿色或深黄绿色，头发稀疏，腺点稀疏；下表面密集的灰白色绒毛 。质地柔软，气体芳香，味道苦 。它的茎和叶子都含有挥发性芳香油，产生奇怪的香味，可以驱蚊、苍蝇、昆虫和蚂蚁，净化空气 。艾蒿可作为艾蒿茶、艾蒿汤、艾蒿粥等食谱，以增强人体对疾病的抵抗力 。艾蒿叶的使用通常需要加工，如干燥、油炸 。

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