做黄米饭3碗水3碗米 。在锅中加入米后,加水量大概为末过黄米两指的高度 。
用料:黄米200g,水200ml 。
做法:
1、准备好黄米;
2、黄米泡洗干净,重新换水泡1个小时;
3、把泡好的黄米倒入锅内,加清水末过黄米两指;
4、煮开后撇去浮沫,然后就要时不时的搅拌一下,防止糊锅;
5、煮到水份少时需要不停搅拌;
6、至到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅;
7、把煮好的黄米饭盛入碗中,食用时可拌上白糖 。
文章插图
宁夏的黄米饭做法?
黄米饭的做法是:
1、首先准备好黄米,将黄米泡洗干净,再重新换水泡1个小时;
2、把泡好的黄米倒入锅内,加清水没过黄米两厘米;
3、煮开后撇去浮沫,不时搅拌,防止糊锅;
4、煮到水分稀少时,不停的搅拌;
【电饭煲能做大黄米饭吗,宁夏的黄米饭做法?】5、煮到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅 。
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