龙虾尾怎么做好吃,水煮龙虾尾做法？ _生活知识

原料
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龙虾尾 (500g)
火锅底料 (100g)
葱 15g
香叶 15g
姜 15g
【龙虾尾怎么做好吃,水煮龙虾尾做法？】

1/龙虾尾焯水
提前准备好龙虾尾备用，烧一锅开水把龙虾尾放入锅中，焯水一分钟，焯好之后给它捞出来控一下水。
2/锅中炒香调料
锅中加油提前预热，放入葱姜香叶给它煸炒出香味，再放入一勺豆瓣酱一块火锅底料。
3/锅中加入龙虾尾炒香
开小火给它炒出红油，再放入焯好水的龙虾尾，快速的给它翻炒均匀，炒好之后再加入一罐啤酒。
4/大火烧开出锅
大火给它烧开，再放入一勺生抽，适量的盐一大勺的糖提鲜，这样就可以出锅了。
5.美味又好吃的龙虾尾微波炉做法完成开吃了。

文章插图
水煮龙虾尾做法？
原料
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龙虾尾 (300g)
鸡精 (15g)
葱姜蒜 15g
麻椒花 15g
干辣椒 15g
豆瓣酱 15g

1/油热炒配料
锅中加入适量的油，油热后放入葱姜蒜，然后放入适量的干辣椒、麻椒花椒小茴香。
2/加入龙虾尾
翻炒均匀后加入适量的豆瓣酱和香辣酱，小火慢慢炒出红油，加入准备好的龙虾尾。
3/加入调料
翻炒均匀后加入适量的啤酒，锅中加入适量的鸡精、适量味精，适量胡椒粉和十三香。
4/煮十分钟
盖上盖子煮十分钟左右，时间到后将葱段青红辣椒段放入锅中，翻炒均匀即可出锅。
5.美味又好吃的水煮龙虾尾做法完成开吃了。