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黑椒鸡柳的做法 黑椒鸡柳怎么做第一步
材料:鸡胸肉300克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、大蒜15克、黑胡椒碎1茶匙、盐1茶匙、淀粉和油适量 。
第二步
蒜末 。
第三步
用刀背拍松鸡胸肉,让它变得美味 。
第四步
加入生抽、老抽、盐、碎黑胡椒、蚝油、姜末、料酒,拌匀,腌制10分钟 。
第五步
用另一层淀粉包裹鸡肉,抖掉多余的淀粉 。
第六步
锅里倒油,大火加热,放入鸡肉,炸至鸡肉两面变色,外壳变脆,再炸3分钟 。
第七步
【黑胡椒鸡柳图片】可以上菜了 。
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