新鲜地皮菜怎样贮存


新鲜地皮菜怎样贮存

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洗好的地皮菜怎么长期保存 地皮菜洗完后怎么保存 晒干:先将地锦草洗净晒干,晒干后放入密封袋或缸中,存放于干燥通风处 。冷藏保存:将洗净的枸杞晾干去多余水分,用报纸包好,放入冰箱保存1-2个月 。
【新鲜地皮菜怎样贮存】念珠藻,别名发菜、地木耳等 。富含蛋白质、多种维生素、磷、锌、钙等氨基酸,特别是八种必需氨基酸和两种半必需氨基酸,缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸 。其蛋白质含量高于鸡蛋、黑木耳、银耳,总氨基酸含量与发菜、香菇相近,是人体良好的蛋白质来源 。在上海农村,它通常被称为天菜,因为它是在雷雨后从田里的草中长出来的 。它是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,黑黑的,像泡过的黑木耳 。具有降血脂、明目、清热降火、补充营养的功效 。