十分钟上下电饼铛烙肉饼的做法 电饼铛做馅饼要几分钟


十分钟上下电饼铛烙肉饼的做法 电饼铛做馅饼要几分钟

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十分钟上下 。电饼铛烙肉饼的做法:食物:普通面粉500克、酵母菌5克、温开水350克、生猪肉末250克、黑木耳1把、红萝卜1个、姜1一小块、食用油20克、黄豆酱3小勺、耗油2小勺、十三香半小勺、盐半小勺、味精半小勺 。
1、木耳泡发,将黑木耳、红萝卜、姜清洗、剁碎,与肉沫一起,放进食用油、黄豆酱、耗油、十三香、盐、味精,顺一个方位搅拌均匀,腌渍20分鐘 。
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2、小麦面粉与酵母菌混和,渐渐地倒进温开水,边倒边用筷子拌和成絮状物,搓成过软的面团,盖紧外盖或保鲜袋,置温馨处发酵至二倍大 。
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3、无名指沾有小麦面粉,在中间戳个洞,洞边不坍塌不回缩,或掀开面团正中间能见到里边早已变成蜂巢状,就发酵好啦 。
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4、将发酵好的面团排气管、揉匀,搓发展条,切割成尺寸非常的面剂子,将小剂子擀成包子皮,包进饺子馅 。
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5、收边朝下,稍按扁,盖保鲜袋,置温馨处饧发约20分鐘 。
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6、电饼铛里刷小量油,将煎饼放进已加热好的电饼铛里 。
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7、合上电饼铛盖,将功能按键调至“馅儿饼”档,“左右盘”加温十分钟,烙至双面偏黄 。
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8、時间到,开启电饼铛,取下煎饼 。
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【十分钟上下电饼铛烙肉饼的做法 电饼铛做馅饼要几分钟】