原料:牛奶400ml  ， 奶粉30克  ， 辅料  ， 米酒50ml  ， 糖500克 。
做法步骤:
1. 牛奶2袋 。
【自制干奶酪的做法大全,干奶酪存放时间？】2. 奶粉适量 。
3. 米酒箅出纯酒汁 。
4. 将几种食品按配比倒入锅中熬 。
5. 一直熬到无水分 。
6. 熬到成块儿状 ， 盛盘放烤箱中烘干 。十分钟即可 。
7,把干奶酪片用刀切成条状即可出锅食用了 。这就是答案 。

文章插图
干奶酪存放时间？
品种不同 保存时间也不一样啦
A.新鲜奶酪：不经过成熟加工处理 ， 直接将牛乳凝固后 ， 去除部分水分而成 。质感柔软湿润 ， 散发着清新的奶香与淡淡的酸味 ， 十分爽口 。但储存期很短 ， 要尽快食用 。
B.硬质成熟奶酪：制作时需要挤压和煮 ， 质地坚硬 ， 香气甘美 ， 耐人寻味 。可以长时间运送与保存 。
C.山羊奶酪：最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同 ， 可新鲜食用
D.融化奶酪：一种以上经过挤压的奶酪团 ， 经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成 。不同产品可以添加不同成分 ， 如香草、坚果等 。味道不浓烈 ， 可以长期保存 。
如果是买的话 要具体看包装说明

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