文章图片
[蓉儿提示]
1.我在前几期制作的花生酱使用烹饪机将烤好的去皮花生搅拌几次 , 直到它们变粘 。 这种花生酱会更精致 。 如果家里没有烹饪机 , 在制作花生糕点时 , 你可以把烤好的和去皮的花生仁放在食品袋里 , 用擀面杖碾碎 。 把一些碎花生仁放进去也是可行的;
2.不同面粉的吸水率不同 。 将面团所需的材料放入盆中 。 如果揉捏时感到干燥 , 可以适当添加一些植物油;
3.在面团中加入适量植物油 。 通过揉面团 , 植物油均匀分布 。 一方面 , 它可以调节面团的干湿状态 。 另一方面 , 当在烤箱中烘焙时 , 酥脆的表面会变得酥脆;
4.记得提前预热烤箱;
5.放置准备好的生胚时 , 胚与胚之间应留有足够的空间 , 否则桃酥在烘烤和膨胀后很容易粘在一起;
6.每个烤箱都不一样 。 这里的温度和时间只能作为参考 。 注意色彩状态 , 根据实际情况灵活把握时间 。 此外 , 如果你的花生蛋糕很大 , 你还需要烘烤一段时间;
7.冷却后需要立即密封 。 保存半个月没问题 。
【做法|传统小吃花生酥,教你在家做,一抿就碎,入口即化,做法超级简单】我们致力于用最简单的食材与您分享最美味的菜肴和零食 。 我是蓉儿 。 我每天都为你分享美味的食物 。 学会这样吃 , 让你的胃更健康!欢迎来到喜欢、关注、转发和收集 。 谢谢你们的支持!下次见 。
- 做法|电饭煲焖猪蹄的简单做法,鲜香味美,软烂脱骨,不错的家常美食
- 方法|今天我和大家分享一个好吃的做法,出锅皮脆肉嫩,比烤鸡还香
- 智能家电|体验过智能家电后,还有人选传统家电吗?网友:应该是没有了
- 温度|烤牛排需要多长时间(烤牛排的正确做法)
- 做法|烤箱可以做什么好吃的(烤箱食谱家用做法大全)
- 电饭煲|这才是皮蛋瘦肉粥最好吃的做法,营养美味,看一遍就能会
- 做法|鸡腿别再油炸了,简单几步,教你在家做棒棒锤,厨房小白都能学会
- 国行|iQOONeo7突破传统设计,配置全面提升,性价比依然在
- 做法|教你用在家做蛋糕,掌握这技巧,百分百成功,比蒸馒头简单
- tsp|以白萝卜为材料的一道小吃,口感软糯又营养,关键是简单!