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鸡蛋玉米豌豆饼的做法 鸡蛋玉米豌豆饼怎么做 1.原料:鸡蛋、面粉、牛奶、甜玉米仁、豌豆、白糖 。
2.准备鸡蛋，牛奶，玉米，豌豆 。玉米和豌豆熟了 。
3.在碗里放一点豌豆和玉米，加入白糖，打入鸡蛋 。
4.搅拌均匀后，加入适量面粉 。
5.再次搅拌均匀 。(此时面糊比较干) 。
6.慢慢加入牛奶，边加边搅拌，以免加太多 。
7.鸡蛋面糊稀的时候，举起筷子，蛋液很容易滑下来 。
8.锅刷一层薄薄的油，开小火，稍微预热 。
【玉米粉鸡蛋饼的做法大全家常】9.倒入一半的鸡蛋面糊，转动平底锅，让鸡蛋面糊均匀地覆盖在锅底 。
10.不要铲 。饼底煎好后，只需轻轻摇动平底锅，饼就会自行滑落 。然后翻面油炸 。

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