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糯香莲藕做法步骤 怎么做糯香莲藕 【香辣糯米藕的做法】1.配料:莲藕、糯米 。
2.辅料:花生适量 。
3.调料:冰糖适量，枣粉适量 。
4.糯米用水浸泡2小时 。
5.莲藕段洗净，用钢珠刮去外皮，洗净 。
6.将藕的一端切开 。
7.糯米放入裱花袋，切一小口 。
8.将莲藕竖立固定 。
9.用裱花袋将糯米倒入莲藕孔中 。
10.将切好的莲藕节放回原位，用牙签插牢，放入高压锅，加入泡好的花生 。
1、加水没过莲藕，加入糖枣粉 。
12.盖上锅盖，大火烧开转小火，压20分钟 。
13.莲藕煮熟后取出，放凉，切片或切块，吃的时候配汤一起浇 。
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