文章插图
拔丝地瓜 拔丝地瓜的做法第一步
材料:红薯200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米淀粉1茶匙、油适量 。红薯去皮切片 。
第二步
红薯去皮切片 。
第三步
首先将红薯条和玉米淀粉倒入盆中 ， 搅拌均匀 。
第四步
然后将油倒入锅中 ， 油温七成热 ， 放入红薯块炸至金黄熟透 ， 取出备用 。
第五步
然后另起锅倒油 ， 将凉油倒入白糖 ， 小火煨至融化 ， 再倒入红薯块 ， 将白芝麻快速翻炒均匀 。
第六步
【拔丝地瓜怎么做法】最后 ， 拿出托盘

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