【中秋节吃鸭子、莲藕、鱼、三鲜汤、田螺等 中秋吃什么传统菜】
中秋节吃鸭子、莲藕、鱼、三鲜汤、田螺等 。
1.鸭子:不同地区吃的鸭子也不一样 。比如南通人喜欢八宝鸭 ， 常州人喜欢老鸭锅 ， 成都人喜欢酱鸭 ， 川西人喜欢烟熏鸭 。
2.莲藕:吃莲藕的方法有很多 ， 可以炒 ， 可以塞糯米煮成糖藕 ， 也可以做成藕夹 。
3、鱼：鱼有“年年有余”谐音 ， 在中国 ， 任何重大节日的桌子上都必须有一条鱼 ， 所以在中秋节 ， 几乎每个家庭都会准备一条鱼吃 。但不同地区吃的鱼也会有所不同 。例如 ， 四川将制作煮鱼、煮鱼、泡菜鱼、江苏和浙江喜欢蒸桂鱼、蒸黄鱼等 ， 有些地区将使用当地丰富的鱼来制作美味的食物 。
4.三鲜汤：中秋节期间 ， 南方人会煮一锅三鲜汤 ， 包括鹌鹑蛋、肉圆、鱼丸和肉皮 。这些成分主要是圆形的 ， 这实际上意味着团圆 。
5.田螺:在广东很多地方 ， 中秋节会有吃田螺的习惯 。中秋节前后 ， 田螺空怀时 ， 腹部没有小螺 。

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