用材：黄鳝、鸡腿菇适量、盐、油、十三香、青花椒、八角、米酒、牛肉辣椒酱适量 。
1、黄鳝清洗去头 。
2、热锅烧油，添加青花椒、八角爆锅；黄鳝吸走水份，下锅香煎，直到鳝身盘卷，色泽金黄色，再当心翻过来再煎 。
3、挟起黄鳝，匀称撒上适量十三香和盐粒预留；原锅放进鸡腿菇香煎，待两侧色泽金黄色，洒上米酒 。
4、添加辣酱油爆，炒成辣油；倒进预留的黄鳝拌均就可以 。
【黄鳝的做法,简单又好吃 盘鳝的做法】

• 教你一个补救的办法,糯米粉200g、面粉 麻圆怎么炸
• 鲢鱼头好吃的做法有哪些 鲢鱼头怎么做好吃
• 绿豆粉和水按1:2的比例,加少许盐调匀 绿豆粉皮怎么做好吃又简单
• 绿豆苗可以做到调整自身的身体素质的功效 绿豆苗可以吃吗
• 15分钟大闸蟹的做法 螃蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟
• 清水冲洗干净,用手轻轻一捏,外皮与里面的果肉就能自然分离
• 牛里脊的红尖椒和绿尖椒、蒜 红尖辣椒怎么炒
• 消防安全隐患,尤其是存在易燃可燃仓库或作业的 车间安全隐患怎么写
• 花茎不能正常生长,风信子的花被夹住了 风信子夹箭
• 水星绕太阳的公转周期为多少天