1、佛手瓜清洗 ， 红枣去核切成丝 ， 平锅里放适当食用油 ， 加热 。
【佛手瓜洗净,去核切丝,平底锅中放适量植物油,加热 炒佛手怎么做好吃】2、油五成热时 ， 添加剥开的辣椒干 ， 小火加热 。
3、油热后倒进佛手瓜 ， 翻炒两下加入适量花椒粉、生抽 。
4、再次翻炒至佛手瓜变松后 ， 加入适量食用盐 ， 起锅就可以 。

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