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不同品牌的月饼有不同的保存期 。一般来说,未打开的月饼保存期为20~90天 。月饼的保存期关键在于馅料的危害,也受到包装的危害 。比如鲜肉月饼的保存期只有一天,散称月饼不少于10天,盒装月饼不少于25天 。
【不同品牌的月饼的保质期不尽相同 月饼保质期一般多久】月饼过期不建议服用 。月饼的保质期一过,就意味着食材没有安全保障 。虽然保质期过后可以吃一点月饼,但是服用后没有保障,所以一般不建议放月饼 。
如何保存月饼:
1.月饼最好储存在低温、通风、阴凉、干燥的地方,并需要独立储存,防止快速腐烂 。
2.有些月饼不应立即储存在室温下,容易腐烂,最好储存在冰箱里,如冰月饼、鲜肉月饼等,需要用塑料薄膜包装,控制冰箱温度,不宜太低 。
3.储存月饼时,必须避免消耗品和臭虫,必须保护储存,不能随意储存,以免损坏或污染月饼 。
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