荔枝过多吃剩可以做成荔枝水晶果冻、荔枝干、荔枝汁、荔枝水果罐头、荔枝酒、荔枝银耳羹等 。
荔枝酒的作法:
1、荔枝削皮 。
2、水瓶座清洗后用白酒消毒一遍 。荔枝肉放进瓶中,一层荔枝肉一层老冰糖,直到水瓶座放满 。
3、倒进45度至65度的纯粮酒,荔枝水份很高因此近视度数要高些才可以杀掉病菌,盖紧瓶塞密封性好 。
4、放到荫凉自然通风三个月就可以 。还可以放到电冰箱 。
吃荔枝有哪些好处呢:
1、提高人体免疫力,荔枝含有维他命C和蛋白,因而可提高机体免疫能力,提升机体抗病性能力 。
2、协助止泻,荔枝温性,健脾养胃,而拉肚子大部分因脾胃虚寒造成,因而有止泻的作用 。
3、补脑功效,荔枝含丰富多彩糖原,能为身体填补动能,协助改进人失眠症、梦多、记忆减退、疲惫等病症 。
4、在服用荔枝前后左右喝些生理盐水、下火茶、绿豆粥等,或者把荔枝皮泡在盐水中,用冷藏后服用,可以幫助清除虚热,醒脾消滞 。
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