文章插图
绿甘蓝淀粉不高,几乎不含淀粉 。绿甘蓝为十字花科植物的叶茎,别名包心菜、洋白菜,能够烹炒、炝拌、做馅或汤食 。绿甘蓝含有大量的维生素B、维生素C、维生素U、胡罗卜素、纤维素及糖等几种营养元素 。其中纤维素成分较多,能促进肠腔的蠕动、促进消化 。淀粉能够吸咐很多有机化合物和无机物,直链淀粉和支链淀粉因分子形状不同具备不同的吸咐特性 。直链淀粉分子在溶液中分子屈伸性强,很容易与一些极性有机化合物如正丁醇、油酸等通过氢键互相缔合,产生晶形复合体而沉积 。
【绿甘蓝淀粉不高,几乎不含淀粉 绿甘蓝淀粉高吗】
- 李沧绿城桂语朝阳最新消息 成都绿城桂语朝阳最高楼层
- 绿豆汤怎么煮成红色的具体操作步骤 绿豆汤怎么煮成红色
- 安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理 安吉白茶有保质期吗
- 马黛茶不是绿化带,通常称巴拉圭草,是冬青科大叶多年生木本植物
- 抱子甘蓝什么人不能吃 抱子甘蓝和甘蓝营养成分一样吗
- 家里3种养不死的绿植盆栽 室内易养的懒人盆栽植物
- y761是大理去丽江的火车班次,一路上的风景很美,青山绿水蓝 y761值得坐吗
- 香菇、猪肉、莲藕、黄瓜、鸡蛋、淀粉、鸡精、葱、姜、生抽 蒸香菇肉丸的做法
- 绿虾和红虾有什么区别 黄虾和绿虾有什么区别
- 邮政绿卡通借记卡有期限吗 邮政绿卡通是什么卡