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1.炸巴沙鱼柳 。准备食物：巴沙鱼、盐、炸粉、番茄酱、十三香 。先把巴沙鱼洗净，然后把鱼柳切片 。把切好的巴沙鱼撒上盐 。加入炸粉和十三香，搅拌均匀 。锅里放少量油 。油烧后，开始炸鱼，直到金黄色 。把番茄酱放进盘子里 。
2.番茄巴沙鱼柳 。食物准备：沙鱼柳、番茄、番茄酱、酱油、油耗、葱、姜、蒜、盐、糖、黑胡椒碎、红萝卜、土豆、苞米 。沙鱼柳片成片 。加入玉米粉，少量柠檬水除腥，拌匀上浆 。把西红柿切成小块 。萝卜、苞米、土豆切好预留 。葱蒜、番茄炒香 。到番茄汁，加入番茄酱 。加入萝卜、土豆、苞米 。取水，煮开后加入调味品调味料 。鱼，煮到鱼浮起 。撒上葱段装饰 。
3.面包糠炸巴沙鱼柳 。沙鱼柳、面包糠、面粉、鸡蛋、酸甜酱、欧芹、大蒜粉、黑胡椒、盐、柠檬水、橄榄油、蜂蜜 。沙鱼柳解冻，洗净沥干水分，加入柠檬水、盐和黑胡椒粉 。腌制好的巴沙鱼柳，裹上一层薄薄的面粉 。鸡蛋散成蛋液，巴沙鱼柳裹上蛋液 。面包糠、欧芹碎、蒜粉、少量橄榄油搅拌均匀，制成脆香料 。裹上酥脆的香料 。铺上锡纸，刷上一层橄榄油防粘，放入巴沙鱼柳 。刷上一层蜂蜜 。箱子预热190度，烘烤20分钟 。切片，组合你喜欢的酱汁 。
【巴沙鱼柳的做法 冷冻巴沙鱼柳做法大全】

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