玉米要煮多久才熟透 玉米煮多久会熟透


玉米要煮多久才熟透 玉米煮多久会熟透

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玉米是生活中很常见的一种食物 , 它吃法较多 , 很多人都会煮着吃的 , 那样吃着美味可口 , 鲜嫩多汁 , 味道很不错 。煮玉米也是有一定讲究的 , 尤其是时间的掌握 , 不同煮法花费的时间是不一样的 , 一般锅要十五分钟上下 , 电饭锅要二十分钟上下 , 微波炉十分钟左右等 。
玉米煮多久会熟一、一般锅煮玉米15分钟一般来说 , 玉米能够在普通锅中煮15分钟
嫩玉米是玉米的绝佳原料 。这类玉米生的时候能吃 , 吃着很甜 。煮熟后 , 仅需煮15分钟即可彻底煮熟 。然而 , 老玉米的烹饪时间相对较长 。
煮玉米最好的方法是提早浸泡20-30分钟 , 随后用大火煮沸 。这可以有效的保存玉米自身的维生素 , 而且尝起来更甜 , 更有嚼劲 。不同玉米的烹饪时间会有所不同 。
水沸腾后 , 甜玉米(亮黄色)和老玉米必须煮沸8分钟 。糯玉米(白色)应煮至少10分钟 。不要过分强调煮沸和盛开 。
煮熟后 , 取出玉米 , 放进漏网中控干 。玉米在水中浸泡很长时间后 , 味道会变浅 , 味道会下降 。
二、电饭锅煮玉米需20分钟在电饭锅里煮玉米有许多流程 , 因为只有当玉米经过适度的处理 , 我们才能做出美味的熟玉米 。毕竟 , 电饭煲是用来煮饭的 , 煮玉米自然必须方法 。
1.首先将玉米洗净 , 把一半水放入电饭煲里 , 装进去 , 在最里层撒上一些玉米叶 , 按一下笼屉 , 大概20分钟就可以煮好啦 。
2.家用电饭锅是否小 。玉米芯很长 。你可以把玉米芯切成几个装进去 。或者只是放一些 。
3.将开水倒进电饭锅时 , 应注意 , 假如是分块煮沸 , 水深层不可覆盖玉米 。假如总体煮沸 , 水位应超过2/3 。这样你就可以做美味的玉米了 。
三、压力锅3-5分钟即可煮熟另一种是在压力锅里煮玉米 。一般来说 , 开启压力锅(安全阀正在放气)后 , 能够煮3-5分钟 。
四、微波炉煮玉米需十分钟左右一般来说 , 玉米还可以放进微波加热和烹制 。实际方法如下:
1.将新鲜玉米削皮 , 放进盘里 。
【玉米要煮多久才熟透 玉米煮多久会熟透】2.用保鲜膜包裹 , 随后打几个洞排出水汽 。
3.直接放进微波炉中加温10分钟 。
4.吃完后 , 当你嗅到玉米的香醇时 , 你会立刻开胃 。
怎么判断玉米是否煮熟1、看颜色熟玉米颜色会变深 。一般来说 , 生玉米会呈现出一点白色 , 而熟玉米会褪色一点白色并发黄 。
2、捏触感煮熟的玉米在煮熟之后丧失脆性 。生玉米用手捏时一般是鲜嫩的 , 而熟玉米摸上去只是软糯的 。
3、尝口感生玉米中含有大量淀粉 , 因此 , 假如是未成熟玉米 , 则会有少量淀粉味或生味 , 这也是判断玉米完善与否最直观的方式 。
煮玉米冷水入锅还是开水入锅冷水入锅好 。
在水中煮玉米时 , 建议在冷水中煮 , 那样水的热量可以慢慢进到玉米 。那样 , 煮熟的玉米受热均匀、绵软、糯甜 , 并能在更大程度上锁定玉米的营养成分 。
此外 , 在水中煮玉米时 , 尽量不要脱掉玉米外壳 , 由于要是没有机壳 , 玉米里的糖会被稀释成水 , 在机壳中煮的玉米会更新鲜、更甜 。