最先准备好200mL酸奶、2个鸡蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓 。把鸡蛋打进碗里,添加白糖和低筋面粉,随后搅拌匀称到没有颗粒,以后倒进酸奶继续搅拌 。在碗里垫上一张油纸,倒入刚搅拌的面糊,撒上蔓越莓干,裹上保鲜袋,用牙签把保鲜袋扎几个孔,蒸10-15分钟即可 。
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无需打发的蛋糕做法:
1.准备好200mL酸奶、2个鸡蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓;
2.把鸡蛋打进碗里,添加白糖和低筋面粉,随后搅拌;
3.搅拌到没有颗粒时候,再放入酸奶,继续搅拌;
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4.准备好一个碗,垫上一张油纸;
5.把搅拌好的面糊倒入铺好油纸的碗里;
6.最终再撒上一层蔓越莓干;
7.再裹上保鲜袋,用牙签扎几个小孔;
8.最终放到蒸锅蒸10-15分钟,无需打发的蛋糕做法 。
【200毫升酸奶、2个鸡蛋、10克糖、40克低筋面粉 无需打发的蛋糕做法】
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