油脂水解能够生成甘油和脂肪酸 。
文章插图
油脂是油和脂肪的通称，从成分上来说油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯 。大自然里的油脂是多种物质混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱干形成的酯，称为甘油三酯 。油脂的重要生理作用是贮存和供应热能，在代谢中能够提供能量比糖原和蛋白质约高一倍，是人类的关键营养元素和主要食物之一，也是一种重要的化工原料 。
【油脂水解可以生成甘油和脂肪酸吗 油脂水解生成什么】
文章插图
- 土方接收证明可以在当地城管部门查询 土方接收证明在哪查
- 8寸碗装通常可以装250克 8寸碗装多少克米饭
- 中元节床上可以放被子等物件 中元节床上应该放什么
- 猪肉化冻最快方法 猪肉化冻可以用热水吗
- 狗狗腿骨折了不管可以吗 狗尾巴骨折能自己好吗
- 草莓切开可以放多久 草莓切开了可以过夜吗
- 白灼虾的料汁可以怎么调配 白灼虾的料汁如何调配
- 梭子蟹可以做香辣蟹吗 梭子蟹做香辣蟹的方法步骤
- 煤化工副产盐不能喂牛,工业盐有毒,不论是人,还是牲畜都不可以 煤化工副产盐能不能喂牛
- 南雪洗面奶可以长期用吗