汉堡是一种人们非常喜欢的快餐 。汉堡有很多种，如鸡腿汉堡、鳕鱼汉堡、牛肉汉堡等 。今天我们来看看牛肉汉堡的做法 。
1、将牛肉切成肉馅，加入姜末、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、蛋清、水淀粉；
2、用筷子搅拌肉馅和调料，朝一个方向搅拌；
3、肉馅处理后，用手做成圆形肉饼；
4、锅中热油，加入肉饼双面煎煮备用；
5、然后半切汉堡面包；
6、将生菜、番茄片、沙拉酱依次铺在切好的汉堡面包中间，然后将牛肉饼放在番茄片上，再盖上一层蔬菜；
7、最后，合上汉堡面包 。
以上是小编今天的分享 。我希望它能帮助你 。
【鸡腿汉堡、鳕鱼汉堡的做法 牛肉汉堡的做法】

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