蒸馒头能用油纸代替笼布吗蒸馒头能用硅油纸当笼布吗 _生活百科

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馒头可以用硅油纸笼布吗？不能。
硅油纸又称防粘纸，是日常生活中常用的外包装袋。它由底纸、淋膜和硅油组成。作为食品包装材料的添加剂，允许添加，但不能成为食用添加剂。由于硅油纸的二甲苯含量为每公斤1.22毫克，这些物质对健康有害，但在蒸馒头的高温加热过程中，这些有害成分会进入馒头中。从而使人吃后对健康有害。
食品级硅油纸有毒吗？在油性环境中加热后无毒。
【蒸馒头能用油纸代替笼布吗蒸馒头能用硅油纸当笼布吗】由于硅油纸中的二甲苯在油性环境中溶解挥发，使用前在火上预热硅油纸可以有效去除二甲苯，所以在烤串中使用硅油纸是可以的，但不建议做馒头。
建议购买蒸笼纸，不同于硅油纸，由原木浆纸制成，使用原木浆纸无污染风险，可安全接触食品，耐高温，不易损坏。
蒸馒头油纸能重复使用吗？可重复使用。
硅油纸基本上可以重复使用2、三次，如果油纸变色或粘附大量残留物，应更换。同时，在日常生活环境中，难免会有一些灰尘等污垢，影响硅油纸的清洁度。应尽量将硅油纸放在密封干净卫生的区域，确保健康食用。
做馒头没有蒸笼，用什么代替？蒸馒头、馒头等食材时，如果没有蒸笼布，也可以用烤纸、保鲜袋、蔬菜叶、纱布、干净的毛巾等代替。效果是一样的，可以在一定程度上防止粘连。
但需要注意的是，在使用其他工具代替蒸笼布时，最好用刷子在蒸笼上刷一层薄薄的食用油，如食用油、橄榄油等，然后蒸馒头，这样更方便剥离食物和蒸笼。

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