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健脾益胃虹鳟鱼，味道辛，气平，适合胃 。肾主骨，肝主筋，味道为阴，总是属于脏，益于阴气，所以可以益于肌肉和骨骼 。胃病，五脏不湿润，积累逐渐虚弱，脾虚水蒸气泛滥，胃好证据去除 。虹鳟鱼能补充肝肾、胃、痰、咳嗽，对肝肾不足的人有很好的滋补作用 。
保护心脑血管疾病从虹鳟鱼中提取的鱼油含有不饱和脂肪，其主要功能是保护心脑血管疾病，预防心脑血管疾病 。同时，虹鳟鱼的不饱和脂肪酸含量远远超过其他淡水鱼，因此虹鳟鱼更有价值 。
排毒养颜虹鳟鱼富含蛋白质、卵蛋白、不饱和脂肪等成分，女性坚持食用，能起到很好的排毒养颜作用 。
健脑健脑虹鳟鱼含有磷蛋白，可以促进大脑发育，特别适合经常使用大脑的人 。虹鳟鱼含有高度不饱和脂肪酸，特别是22碳6烯酸，可以帮助大脑发育和生长，激活脑细胞，减缓大脑老化 。中老年人吃虹鳟鱼也可以预防老年痴呆症 。
【经常吃虹鳟鱼有什么好处 虹鳟鱼营养价值】

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