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在日常生活中,许多人特别喜欢吃糯米枣 。糯米枣也被称为太仁慈,非常有趣的名字 。那么糯米枣可以用来油炸吗?糯米枣怎么好吃呢?不妨和小边一起了解一下!
糯米红枣能凉吗?能够 。
枣糕凉了可以吃,当然也可以,没关系的凉凉更好吃 。
糯米红枣可以煎炸吗?一般都是蒸着吃,不建议炒 。
材料
枣200克,糯米粉100克,冰糖(或白糖)30-50克
做法
1.枣洗净,放入冷水中浸泡至少3小时 。
2.用刀在枣上切口,取出枣核 。糯米粉用温水揉成团,做成比枣核稍大的长球,放入枣中捏住,多余部分可取出 。
3.在200毫升左右的水中加入30-50克冰糖(或白糖),放入带糯米粉的红枣中,用大火蒸10分钟,红枣就会变圆,冷热食物都可以 。
糯米红枣注意事项1.如果糯米面控制不好水量,一次只加一点水,少量多餐是关键 。如果不小心水太多,可以及时补面
2.如果你喜欢吃糯米软糯的感觉,枣子里的糯米可以放得稍微大一点 。如果太小,就不能吃了 。
3.如果红枣比较好,没有调味品已经很甜了 。品尝后可以根据个人口味调味 。调味方法:蒸前可以用热水和糖拌匀,然后均匀倒入盘中蒸熟 。4.蒸熟后可以用冷开水冲泡蜂蜜(如果有桂花酱比较好),把蜂蜜汁倒在盘子里 。
4.用来做糯米枣的大枣最好选择大、果肉多的大枣 。
5.枣越干越难去核 。个人觉得先去核再切枣的过程不容易操作,所以先把枣浸泡一个小时,这样再去核就容易多了 。
【红枣糯米凉了可以吃吗 糯米红枣可以放凉吗】
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