冬瓜怎么烧好吃家常 冬瓜怎么烧好吃


我们一家人都很喜欢吃冬瓜,冬瓜也很有营养,冬瓜怎么烧好吃呢?
红烧冬瓜
材料
冬瓜、香菇、青红椒 。
做法
1.冬瓜削皮,切成方块,香菇和辣椒切粒;
2.坐锅烧油,将冬瓜煎香;
3.倒进香菇、辣椒,加适量盐;
4.加水淹过冬瓜,放进生抽,大火烧开转中火煨;
5.盖锅盖,等汁快收干时,加耗油和鸡精,撒上葱花,即可 。
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