合理膳食的基本要求有哪些?合理膳食是指膳食中热能和各种营养素含量充足,种类齐全,比例适度,食中供给的营养素与机体的需求两者之间保持稳定,其核心内容可归纳为六个字:全面、平衡、适当 。满足机体所需的热能和营养素 。热能和营养素不但要维持机体新陈竹谢、成长发育等基本生命活动,还要满足机体高效地完成工作、生活的消耗需要j因此要求食物所提供的各种营养素和热能必须符合上述需要,不能出现不足或s量,以避免引起身体营养缺乏症或过剩 。
【合理膳食的六个基本要求有哪些 合理膳食的基本要求有哪些】
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