步骤1
准备食物:鸡翅200克、菠萝50克、盐1茶匙、红椒15克、白糖1茶匙、老抽1汤勺、米酒1汤勺、油适当 。
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步骤2
鸡翅正反面都打上花刀容易进味 。
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步骤3
红椒切片 。
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步骤4
出锅下油,油烧加入鸡翅煎至双面微黄 。
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步骤5
再放入适当清水、米酒、白糖和老抽大火烧开,文火焖20分钟 。
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步骤6
再倒入菠萝块、盐和红椒开大火煸炒1分钟 。
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步骤7
出锅摆盘 。
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【鸡翅怎么做最好吃 菠萝鸡翅的做法】
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