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如何蒸荔浦芋头好吃首先，准备半个或一个荔浦芋头，然后准备调味品：水、油、酱油、盐。
其次，将荔浦芋头去皮洗净，然后切成大小合适的方块。
然后将切好的荔浦芋头倒入油、水、盐和酱油中，并将荔浦芋头搅拌均匀。
最后，蒸锅里的水烧开后，将山芋连盘放入，大火蒸30分钟即可。
荔浦芋头扣肉怎么做？按照桂林当地人的传统做法，先煮五花肉，再炒。最后，把五花肉切成手掌大小的肉块。大约有一两块肉，然后把芋头切成同样的大小。最后，将芋头块和五花肉块夹在一起，倒入碗中，用大火蒸至软烂。成品菜肴金黄，肉质柔嫩，芋头香浓，肉不腻。这是宴会上的一道美味佳肴。
如何选择荔浦芋头？1.选择坚固的芋头，没有斑点的芋头。它必须是对称的。如果重量轻，就意味着水分少。如果肉是白色的，就意味着材料是松散的。这是一个很好的产品。
2.注意外观不能有腐烂点，否则切割必须有腐败点。此外，你还可以观察芋头的切口。如果切口汁呈质地，肉脆可口，如果呈液体状，肉就不会那么蓬松。

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