主要食材：土豆200g,
协助食材：青椒2瓣，1克，20克，20克,尖椒,蒜头,麻椒,
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食材：土豆200克、青椒20克、尖椒20克、蒜2瓣、麻椒1克、生抽1勺、老抽小勺 。2

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土豆去皮切片，放进清水中浸泡 。青红椒切块，蒜切末 。3

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锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放进麻椒、蒜末炒香，加入土豆片炒匀 。4

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加入青红椒煸炒至断生，加入生抽1勺、老抽小勺、少量清水焖炒3分钟 。5

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待汤汁收浓，放进盐小勺，鸡精小勺调料即可 。【红烧土豆片怎么做好吃 红烧土豆片的做法】

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