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冬天来临时,学生和办公室职员周一到周五都面临着一个极其严重的问题:不想起床,不能起床 。但时间不等人,起床时间晚,很难吃到热而美味的早餐 。然而,胡萝卜蛋糕不仅美味,而且相当简单,可以被认为是冬天不可缺少的美味 。
准备材料:一个萝卜,两个鸡蛋,大约200克糯米粉,一点食用油,糖或盐(根据甜或咸的味道),两根香肠 。
【胡萝卜饼的做法大全 胡萝卜饼的做法】烹饪过程:(1)将红萝卜洗净,然后将红萝卜皮去掉 。将红萝卜切成片,然后切碎 。(2)找一个大容器,倒一点食用油,然后把切碎的萝卜放进去,倒入糯米粉,把鸡蛋放进容器里,加一点盐,最后搅拌均匀 。在搅拌过程中,如果糯米粉不能完全湿润,在搅拌过程中慢慢加入一点冷白,然后继续搅拌 。(3)将香肠切成小颗粒,加入胡萝卜面团,搅拌均匀,继续搅拌 。(4)开火,在平底锅里倒入少许食用油,将玉米油加热 。(5)将容器中的大面团分成小面团,用手捏圆,然后挤压扁平,小心地放入锅中 。(6)两分钟后,把锅里的小面团一个个翻过来,再煎两分钟 。煎炸时要特别注意控制温度,一定要打开文火 。(7)来回翻了两三次,看到小面团的颜色显示出金橙色,就可以熄火了 。
如果家里有专门做蛋糕的电器,比如电饼档,可以直接用电饼档煮 。将大面团揉成小圆形,放入电饼档中,直接按键加热 。
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