主要食材:包菜600克,
辅助食材:花椒3克,生姜1块,干辣椒5克,大蒜4瓣,
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准备食材:包菜600克、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜一小块 。2
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将包菜撕成小碎片,并清洗干净 。3
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姜切片 。4
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蒜切片 。5
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干辣椒从中间切开 。6
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锅中倒油,油温烧至7成热,下干辣椒、干花椒爆香,然后下姜片、蒜片,继续翻炒均匀 。7
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将包菜倒入锅中,翻炒均匀,然后倒入一勺生抽、三勺白糖、一勺盐,继续用大火翻炒5分钟 。8
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最后改小火,加入香醋,翻炒均匀即可,这样一道美味的清炒包菜就做好了 。【清炒包菜怎么做好吃 清炒包菜的做法】
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