【清蒸黄鳝怎么做好吃 清蒸黄鳝的做法】主要食物：鳝鱼200克,
协助食物：豆腐2块,大葱1根,姜片1块,蒜瓣3瓣,
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准备食物：鳝鱼200克、豆腐2块、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、米酒1茶匙、香油1茶匙 。2
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鳝鱼洗净备用 。3
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姜切末 。4
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蒜切末 。5
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豆腐切丁 。6
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大葱切葱花 。7
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鳝鱼摆入盘里，豆腐放进中间 。8
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随后淋入米酒、撒上盐、蒜末、姜末放进蒸锅蒸10分钟 。9
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最终淋入香油、撒上葱花即可 。
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