吃火锅容易发胖 。由于火锅里的食物种类丰富,大多数是高脂、高热量的食物,高油高盐,有益于增强食欲,不经意间吃得较多,造成摄取热量太高,造成身体发胖 。要避免长胖,吃火锅的时候尽量少放热量强的调料和食物,多吃新鲜的水果,少吃肉类 。少放油盐,这样就能降低热量摄入 。吃完火锅后还要提升运动量,防止长胖 。
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吃火锅不发胖的方式
1火锅锅底
在减肥期间,一定要吃清汤火锅,火锅的锅底越红,热量就越高,红油吸咐在食物上,吃进去会变成很多的脂肪 。
2火锅蘸料
【吃火锅容易发胖 吃火锅会胖吗】在减肥期间,不能吃沾料 。沾料的热量很高,特别是花生酱,是一种高热量,高脂的食物 。
3面条
在减肥期间,不能吃面点,面点会令人长胖,面条的热量很高,对减肥不好 。
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4各种肉丸子
在减肥期间,不能吃肉丸子 。能吃羊肉片,牛肉片这种热量很低的食物 。肉丸子中含有大量脂肪,常常吃的话,会导致长胖 。
吃火锅常见问题
1留意室内通风,吃火锅不论是炭锅、或是煤气锅,都会耗费屋内大量O2,热腾腾的雾水必然弥漫整个屋子,为了安全要室内通风,维持室内通风 。
2吃火锅热气腾腾的,涮菜、盛菜要注意轻夹轻涮,以防发烫伤身 。
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3菜肴要新鲜
吃火锅全是现涮现吃,有些肉片、鱼肉以及蔬菜稍烫既食,因此菜肴一定要新鲜,腐败变质的食物很容易食品中毒 。
4熟度
涮火锅得用猛火开汤,待底汤烧开后,才能涮菜,用大火维持锅底始终烧开 。涮火锅食物要烫熟吃,不然易导致消化道疾病 。
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