调制清水虾蘸料的方法有很多,可以将切碎的香葱和葱白倒入油锅内炒出香味,再盛出倒入碗内,之后加入生抽和老抽搅拌均匀 。此外将烧热的油浇在切好的辣椒丝上面,之后加入酱油、香油、葱丝、姜末和精油搅拌均匀 。
第一种
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将少量香葱和葱白切碎,再倒入已经烧热油的锅内炒出香味,之后盛出油和葱花、葱白并用碗装好,再倒入生抽、老抽搅匀即可 。
第二种
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将香葱切末,姜切末,往锅内倒入少量食用油烧热后,将热油盛出并放入香葱末、姜末、盐和生抽,清水虾蘸料的制作也完成了 。
第三种
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将辣椒切丝,葱切丝,姜切末,往锅内倒入食用油大火烧热,再盛出浇在辣椒丝上面,之后加入酱油、香油、葱丝、姜末和精油搅拌均匀 。
【清水虾的蘸料怎么调】
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