吉尔吉斯人性格开朗 ， 在消费上注重饮食和衣着 ， 如有积蓄 ， 农民一般购买牲畜 ， 而城市居民大多购屋置地 。或购金银来保值 。吉尔吉斯民族热情好客 ， 节日作客、应邀赴宴是生活中的常事 。这种场合应携带鲜花和礼品 。送花应送单数 ， 忌送双数 。
1、送花 吉尔吉斯民族热情好客 ， 节日作客、应邀赴宴或祝贺节日是生活中的常事 。这种场合应携带鲜花和礼品 ， 送花要送单数 ， 切忌送双数 。
2、宴请 按当地穆斯林习惯 ， 宴请时先上茶 ， 再上肥羊尾和羊杂 ， 然后上汤 ， 最后上羊肉 。吃羊肉颇有讲究：羊身上12个部位各有各的名称 。主人按客人身份、资历和年龄分给不同部位的羊肉 。最尊贵的客人分给带一支耳朵的羊头 ， 另一只耳朵则在饭前给孩子们吃 ， 意在使他们听话 。尊贵的客人也可把羊头上的耳朵分给大家吃 。眼睛挖给妇女吃 ， 为使他们看到最美的东西 。割下舌头给女孩子吃 ， 为使她们说话动听 。此宴请风俗也因地而异 。如在奥什宴请时不上羊头 ， 在伊塞克湖州羊头给最年轻的小伙子吃 ， 在纳伦州给德高望重的长者吃 。
3、关于小孩 婴儿出生后40天不许见生人 ， 满40天亲朋好友前来祝贺 ， 宰羊待客 。婴儿全身洗净后隆重放入摇篮 ， 称之为“入摇篮仪式” 。小孩刚学会走路要举行“绳子仪式”：父母回避 ， 由祖父母主持 ， 叫来左邻右舍的孩子们来参加 。先把小主人的双腿用绳子捆住 ， 然后众孩子们从20米处跑来解开绳子 ， 小孩儿开始迈步走路 。举行这种孩子走路的仪式也要宰羊请客 。
4、关于抢婚 吉民间婚俗极为复杂 。先是亲戚聚会 ， 由家族长者确定女方 。之后男方小伙把姑娘抢到家里住2－3天 ， 女方家属到男方家中抱怨一通 ， 宰羊杀牲 ， 吃喝一场 。然后男方到女方家 ， 这时女方家庭要表示生气 ， 不让进门以表示尊严 。女方家庭问女孩子是否愿意 ， 如愿意 ， 双方定下婚期 ， 男方拿出定金 ， 女方家庭收下 ， 从此开始准备丰厚的嫁妆 。整个过程通常要延续1－2年 ， 直到举行婚礼 。
吉尔吉斯人通常很少和与俄罗斯人通婚 ， 现在更少 ， 过去苏联时期有过 。俄罗斯姑娘嫁到吉尔吉斯人家中 ， 不一定信伊斯兰教 ， 但必须放弃原来的宗教信仰 。
5、关于葬礼 人在弥留之际 ， 请来伊斯兰教阿訇念古兰经 ， 同时往垂死者嘴里放盐水40勺(吉尔吉斯人认为40是吉利的数字) 。人一死 ， 马上放平手脚 ， 捆上腿和手指 ， 合闭上嘴 。屋里长明灯40天不息 ， 尸体素裹白布 。吊唁死者时 ， 女人忌带首饰 ， 不许穿黑色衣服(其它什么颜色都可以)；男人不能光头 ， 必须戴帽 。男人进吊唁帐篷稍呆片刻即刻出来 ， 女人要坐5分钟再出来 。在吉实行土葬 。死者身裹40米长白布 ， 内外衣均用白棉布缝制 。放尸体入墓时 ， 尸体呈坐状 ， 面向日出太阳 。举行葬礼必宰马待客 。人死后 ， 3天一小祭 ， 7天一中祭 ， 40天一大祭 ， 365天周年祭 。
6、餐饮礼仪
【吉尔吉斯斯坦礼仪习俗】吉尔吉斯斯坦人的饮食习惯 ， 与其他中亚国家人民的饮食习惯大体相似 。吉尔吉斯斯坦人所吃的主食 ， 一般以面食为主 ， 大米为辅 。他们最爱吃的食物 ， 有烤面饼和手抓饭 。
在肉类方面 ， 吉尔吉斯斯坦人比较爱吃羊肉、牛肉和鸡肉 。其中的“代表作” ， 有烤全羊、手抓肉、烧牛肉 ， 等等 。他们爱吃的蔬菜 ， 则主要有西红柿、黄瓜、土豆、胡萝卜和卷心菜 。就一般而论 ， 他们的口味比较重 ， 不忌油腻 ， 并且爱吃辛辣之物 。在用餐时 ， 他们通
常用右手取食 。
吉尔吉斯斯坦人的饮料 ， 有奶茶、酸奶、马奶 ， 等等 。用砖茶加奶烹煮而成的奶茶 ， 最受其欢迎 。
吉尔吉斯斯坦的穆斯林忌食猪肉 ， 忌食自死之物、动物的血和未诵安拉之名宰杀之物 ， 忌饮酒 。其他的人 ， 一般不吃狗肉、驴肉、螺肉、海参、海蜇和乌贼 。
7、习俗禁忌
吉尔吉斯斯坦人非常爱马 ， 并且将其视为吉祥的象征 。吉尔吉斯斯坦的乌兹别克人 ， 则对狼极为崇拜 。他们将狼视为神的化身 ， 并且将它当作本民族的标志 ， 而把自己看成狼的“善男信女” 。成年的乌兹别克人往往怀揣狼牙、狼爪和狼尾 ， 并且将其作为礼品赠送与人 。
对于绿色 ， 吉尔吉斯斯坦人非常偏爱 。他们认为 ， 绿色乃是生命之色 ， 并且象征着美好和吉祥 。他们忌讳的色彩是黑色 ， 其原因在于 ， 黑色被视为死亡的化身 。
在公共场所中 ， 吉尔吉斯斯坦人十分讲究举止行为必须文明大方 。在他们看来 ， 在众人面前剔牙、挖鼻孔、吐痰或是掏耳朵 ， 都是令人作呕的不雅之举 。
吉尔吉斯斯坦人还主张递接物品或与人握手时 ， 仅能使用右手 。若是用左手去做这些事 ， 必定会令其大为不满 。