古代寿礼及寿礼辞

我国古代有所谓“五福”,即福、禄、寿、喜、财这五种人生理想 。《尚书·洪苑》说:“五福,一日寿,二日福,三日康宁,四日攸好德,五日考终命”,更是把寿摆在第一位,还阐述了寿与其他几福有密切的联系,比如古人解释考终命为“皆生姣好以至老也”,说明考终命与寿有一定的关系 。可见人的一生,寿是至关重要的 。
基于上述原因,古人对延寿十分重视 。从西王母与蟠桃盛会、八仙庆寿与八仙渡海、麻姑献寿等祝寿神话的出现,到将刻有彭祖和寿星的年画和窗花贴在门窗上,再到送寿面、寿桃、寿联等祝寿礼品,都体现了古人对于长寿的追求、向往和寄托 。因此出现了为庆祝寿诞的活动 。
一、寿诞礼
1、寿礼的渊源
早在春秋战国时期,我国上层统治集团中就已经出现了“献酒上寿”的原始形态的祝寿活动 。《诗经·豳风·七月》记载:“九月肃霜,十月涤场 。朋酒斯飨,日杀羔羊 。跻彼公堂,称彼兕觥,万寿无疆 。”再有《诗经·小雅·天保》记载:“如月之恒,如日之升,如南山之寿,不骞不崩,如松柏之茂,无不尔或承 。”上述诗句表明,春秋战国时期,在一些欢乐、喜庆的场合中,出现了地位较低的人举起酒杯为地位较高的人庆贺祝福,祈祝他们寿运永继,长生不老等一些祝寿仪式 。但这种“献酒上寿”不是在诞生的纪念日里举行,而是一种特定涵义的祝酒,或为了娱乐,或带有政治目的;中国真正意义上的祝寿礼俗从南北朝开始,当时主要是给小孩子做生日,至于成人,若父母在世也可以做寿,但是父母去世就不能做了;唐代“圣寿节”的出现是祝寿礼俗的高峰,唐明皇这位风流天子将自己的生日作为“圣寿节”,开了全国为皇帝庆寿的先例,从他以后的历代皇帝都有自己的“圣寿节” 。到了明清时期,不管是做寿的范围(以前只局限在王公贵族、富人才能做寿,到了清代,贫民也能做寿)还是规模,都有了空前的扩大 。
2、寿礼的分类
寿诞礼是每当生日时举行的人生礼仪,人的一生要重复好多次 。寿礼也叫“过生日”,此外还有“做寿”、“祝寿”、“贺寿”等名称 。但是寿礼又根据年龄和性别的不同而有所差异 。在小的时候庆贺诞生的仪式不叫寿礼,而称为“过生日”,人们认为小孩子、年轻人做寿是不妥的,要折寿的 。而只有到了一定年龄,才能称为“做寿” 。寿礼一般在40岁以上才开始举行,但如果父母在世,即使年过半百也不能“做寿”,因为“尊亲在不敢言老” 。古时候的寿分上中下寿,100岁为上寿,80岁为中寿,60岁为下寿 。男女寿诞也有不同的称呼,比如男称椿寿,女称萱寿 。在源远流长的寿诞文化中,对男女性别和不同年龄段的寿诞日有一些专门的称谓:

⑴弄璋 。指男孩诞生 。
⑵弄瓦 。指女孩诞生 。
⑶悬弧之辰 。指男子生日 。
⑷悬诞之辰 。指女子生日 。
3、寿礼仪规
【古代寿礼及寿礼辞】 ⑴寄帖发函 。当决定为某人做寿时,由其子女,亲属出面,发请贴 。
⑵寿礼礼物 。接到邀请后,被邀请者准备贺寿礼 。最常见的祝寿礼物有寿糕、寿烛、寿面、寿桃、寿联、寿幛、五瑞图、“寿”字吉祥物等,也有送鸡鸭鱼肉的 。寿礼上用红纸剪成“寿”或“福”字粘上,寓意长寿幸福 。
⑶布置寿堂 。主办人设立寿堂,寿堂南墙上挂有红绸,上书“寿”字,也可用百寿图代替,两旁挂寿联,上悬寿幛,其他寿联可挂在其余墙壁上 。寿堂地上铺设红地毯,寿堂正面的墙壁之下摆一张方桌,上面摆放祝寿用的寿桃、寿面及鲜花、水果等 。方桌上还要摆放寿烛,而寿堂的两边则摆放客人坐的椅子 。
⑷开宴贺寿 。把寿星请到上屋席位,其他按辈份落坐 。宴席除有大鱼大肉,山珍海味外,必有长寿面 。大家向寿星敬酒,因“酒” 、“久”谐音,就成了“长久” ,“象征寿星”长命百岁的意思 。饭后由寿星切寿宴中的蛋糕,划第一刀,然后切开分食,第一块献给寿星 。
⑸献祝寿辞 。祝寿辞,是指在寿典上向寿星所献之辞,故也叫寿文 。其内容一般是对寿者的经历、业绩、品德进行叙述和赞颂,表示良好的祝福 。
⑹行礼及回礼 。古代祝寿的行礼仪式主要是:同辈抱拳打躬,晚辈鞠躬,儿孙辈行跪拜礼;祝寿活动结束后,主人家要适当给客人一些回礼 。
二、贺寿礼辞
伴随着祝寿礼的产生,诞生了一种在寿诞礼上使用的专门文体,即寿诞礼辞,包括祝寿柬贴、祝寿锦幛、祝寿诗词、祝寿楹联等 。