广东肇庆风俗 _文化百科

肇庆市的风俗源于传统礼法，各地大同小异，形成各具特色的风俗民情。
岁时节俗
春节，肇庆人俗称“过年”，是农历一年中最为隆重的节日，时间由当年农历十二月二十三“送灶君上天”开始，至次年元宵节第二天“落灯”止；有“年卅晚，逛花市”的习惯。
过年糕点类食品，高要市称“茶果”，其他各县（市、区）称“整糕”、“做糍”；最有代表性的是端州、鼎湖2区及高要市的裹蒸，还有广宁县的“打白糍” 。
元宵节，下帅乡有对山歌、表演“采茶舞”等传统；德庆县有“炮竹攻狮子”节目。
清明节，主要活动是扫墓，俗称“拜山”、“拜清”、“行清” 。
【广东肇庆风俗】 端午节，俗称“五月节”，大都吃粽子，在门上挂艾叶或菖蒲；端午赛龙舟是高要市金利镇的民间传统体育活动。
中元节，民间称“鬼仔节”，入夜以香烛、水饭、花生和冥纸在门前或路旁作祭，称“烧衣”、“撒水饭” 。
中秋节，城乡盛行，从八月初开始向亲友送月饼及糖果等礼物，八月十五当晚为家人团聚，围坐赏月、饮茶、尝月饼；怀集县桥头、下帅等乡镇中秋之夜有摆歌堂、唱夜歌的特色风情。
重阳节，民间有登高、迎出嫁女归宁、扫墓（秋祭）等习俗，其中登高最为盛行。
冬至，俗称“过冬”，有“冬至大过年”之说，当天杀鸡宰鸭，备酒水奉神，款待各方亲友。
特色习俗
端州区伍丁宝诞（农历四月初八），鼎湖区包公诞（二月十四）和鼎湖区苏真人诞（四月二十），四会市贞仙诞（九月初九），高要市茶果节（正月、二月，八月的初五、初八、初十、十二）和高要市河台的开耕节（二月初二），德庆县悦城龙母诞（正诞五月初八，润诞八月十五），怀集县下帅牛王诞（四月初八）和桥头燕子节（六月初六）等20多种。
民间表演艺术
德庆的德庆学宫祭孔活动、“雄鸡舞”（又称凤鸡舞）、“蝴蝶舞”（又称“舞蝴蝶”），封开的“五马巡城”、“麒麟白马舞”，怀集的“春牛舞”、“壮狮舞”、“龙鱼舞”，还有流传各地的“舞龙”、“舞狮”等；民间戏曲以怀集的“贵儿戏”最具特色，被列入中国的稀有地方剧种。
传统手工技艺
端砚制作、草席编织、玉雕、花灯扎制、古法造纸等；裹蒸、疍家糕、竹篙粉、大船糕等农产品加工技艺远近闻名。