美式咖啡和拿铁的区别 _生活百科

美式咖啡口感稍显苦涩，余味也带一些涩味，而拿铁咖啡的口感更润滑、香醇。美式咖啡一般是由水和浓缩咖啡勾兑制成的，拿铁咖啡主要是由牛奶和浓缩咖啡制成。加奶的拿铁价格一般都会比加水的美式咖啡贵，而且拉花拿铁的价格会更贵。
1、口感

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美式咖啡
美式咖啡的口感稍显苦涩，同时由于成分的原因，咖啡的余味带一些涩味。拿铁咖啡的口感更润滑、香醇，而且目前很多咖啡厅都推出了拿铁拉花咖啡，不仅口感香醇而且视觉效果也好看，属于色、香、味俱全的咖啡。
2、制作方式

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拿铁
美式咖啡一般是由水和浓缩咖啡勾兑制成的，其中水和浓缩咖啡的比例为2：1 ，因此美式咖啡口感比较淡，又叫做美式淡咖啡。拿铁咖啡主要是牛奶和浓缩咖啡，而一般一杯拿铁里含有十分之六的牛奶和十分之四的浓缩咖啡。
3、价格

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拿铁
实际上由于材料的不同，加奶的拿铁价格一般都会比加水的美式咖啡贵，而且拉花的拿铁价格会更加昂贵。实际上拿铁不能算是真正意义上的咖啡，只能算是一种牛奶咖啡，而牛奶的味道大大改变了咖啡原本的苦涩口感。
【美式咖啡和拿铁的区别】