文本|张书乐
人民网 , 人民邮电专栏作家 , 互联网和游戏行业观察员
坚持直销的周黑鸭 , 在门店数量无法取胜、收入落后的情况下 , 不得不逐步降低加盟门槛 。
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6月22日 , 周黑鸭通过官方微信微信官方账号宣布 , 单店加盟模式正式开通 , 中小投资者也可以参与 。
根据前几天周黑鸭股东大会的数据 , 目前周黑鸭有13家加盟店 。
事实上 , 去年11月18日 , 周黑鸭正式开启了开发特许经营模式 。
截至今年6月15日 , 周黑鸭已与19个开发特许合作伙伴签订合同 , 覆盖中国51个城市和地区 。同时 , 截至2019年底 , 周黑鸭门店已正式进驻全国各地高速公路服务区 。
店铺压力有多大?
根据周黑鸭2019年的财务报告 , 不难发现 , 本集团自营店铺总数为1301家 , 本财年新开自营店铺229家 , 但由于业绩等原因调整关闭自营店铺216家 , 与2018年相比仅净增13家 。
另一方面 , 你上巨尾鸭脖 。2019年半年报中提到 , 全国共有10598家门店 , 其中自营门店1255家 。在自营店数量几乎相同的情况下 , 周黑鸭加盟店的劣势显而易见 。
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对此 , 《北京商报》采访人员与疏勒进行了交流 , 贫道认为:
特许经营模式可以迅速扩大服务城市范围 , 快速进入市场 , 借助销售网络实现品牌渗透 。然而 , 这种模式对服务和商品的质量提出了更高的要求 。
企业的管理模式应该创新 , 更加注重品牌形象的维护 。
另一方面 , 释放门槛后产能能否跟上也是个问题 。
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尤其是一旦特许经营爆发 , 许多需要冷链保障的周黑鸭产品能否有效到达消费者手中 , 将是决定其成败的关键因素 。
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