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咸汤是鲁菜中比较有代表性的，也是家常菜中常见的 。我老公喜欢喝咸汤，味道清淡不油腻，山东的朋友们看到菜谱，会不会勾起儿时的回忆？咸汤的用料五花肉适量青萝卜一个大葱一段酱油适量盐适量鸡精适量咸汤的做法
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步骤1
把青萝卜洗干净，去皮插丝备用 。另外五花肉切成末，我用的是剩下的饺子馅，（以后剩下的饺子馅知道怎么用了吧！嘿嘿…）
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步骤2
锅里倒一点油，放入葱花爆香 。
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步骤3
放入肉末煸炒，我用的是剩下的饺子馅 。
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步骤4
加入适量的水
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步骤5
放入萝卜丝，加入适量的盐、酱油、鸡精，大火烧开 。
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步骤6
面粉加水搅匀成面糊
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步骤7
烧开后倒入面糊，搅匀煮五分钟关火即可 。
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步骤8
成品
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步骤9
成品咸汤的烹饪技巧油不要太多，油多了就会腻，萝卜也可以换成其他蔬菜，白菜也很好的 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
【家常鲁菜～萝卜咸汤】创建时间:2016-06-14