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今天分享一道爆好吃的自制炸酱面,做法简单,面条吸满了肉末的汤汁,拌着爽口的黄瓜丝,真的太香了!吃了一大碗都不过瘾!一起来试试吧~!参与活动:#创作中心——创作达人挑战赛#自制炸酱面的用料面条1份肉末适量葱蒜末适量甜面酱2勺生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺白糖半勺蚝油1勺淀粉1勺黄瓜半根自制炸酱面的做法
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步骤1
灵魂酱汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺甜面酱+一勺豆瓣酱+少许白糖+一勺淀粉+半碗凉白开搅拌均匀
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步骤2
起锅热油放入肉沫炒至变色,加入葱蒜小米辣炒香,倒入酱汁拌匀煮至浓稠即可锅中水开下面条煮熟,过凉水捞出放入碗中,淋上肉末酱汁放入黄瓜丝,搅拌均匀就可以开吃了!
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步骤3
来嗦一口!
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步骤4
快快安排吧~自制炸酱面的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
【超简单超简单??爆好吃的自制炸酱面】创建时间:2021-08-12
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