?家常土豆丝? _生活百科

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参与活动:#有奖征集|节后补救指南#家常土豆丝的用料土豆生抽干辣椒蒜米葱花糖油盐家常土豆丝的做法

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【?家常土豆丝?】步骤1
食材准备如图所示

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步骤2
两个大土豆去皮洗净切片后再切丝，土豆丝是否切的均匀细腻，关系到成菜的口感，也是厨艺刀功的一种展示哦

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步骤3
切好的土豆丝放入清水中洗掉多余的淀粉

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步骤4
两棵小葱和干辣椒都切细碎

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步骤5
锅中下适量油烧热，下干辣椒和蒜米爆香，下土豆丝先炒至变透明

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步骤6
加入适量盐和一小勺糖调味，再调入一勺生抽,再次翻炒均匀

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步骤7
最后撒上葱花，再次翻炒均匀，一道简单又特别下饭的家常土豆丝就做好啦

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步骤8
马上装入复古的日式盘中，热气腾腾，闻着味道就垂涎三尺了

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步骤9
迫不及待的尝一口，有点辣，香味扑鼻，很下饭的家常土豆丝的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-03-10