做法|面粉很好吃的做法，外酥里软，层层叠叠，比馒头油条都好吃( 二 ) 时间|面团|烤箱|油条|长方形

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13.叠好再次擀开，一共叠了两次。这样它就有了丰富的层次。最后一次擀开用切刀将它分割成小长方形。（可以制成自己喜欢的任何形状）

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14.切好长方形后盖上保鲜膜让它饧发20分钟松弛一下。时间到拿起来轻飘飘地就可以了，再给它刷上一层蛋黄液，撒点黑芝麻。

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15.烤箱提前预热5-6分钟。拿出烤盘，烤盘上放一张油纸，是防粘烤盘可以忽略。面坯放入烤盘摆放整齐。
【做法|面粉很好吃的做法，外酥里软，层层叠叠，比馒头油条都好吃】
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16.送入烤箱，上下火180度烤30分钟。

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【做法|面粉很好吃的做法，外酥里软，层层叠叠，比馒头油条都好吃】17.时间到马上出炉，放置不烫手就可以享用了。

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小贴士：
1.盐跟酵母不可直接接触，会影响酵母活性。
2.水量要斟酌倒入，每个牌子的面粉吸水性不一样，应该预留一点水，干了加水，反之加面粉。
3.五香粉用十三香替换会更香。
4.烤箱温度这边要说明一下，我家温度是偏低的，机器使用久了就有这样的毛病。这个温度跟时间要根据自家烤箱的实际情况来灵活调整。
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