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10.全部倒入后底下垫个毛巾缓冲一下 ， 震一震 。 再撒点白芝麻或黑芝麻 。 盖上盖子按蛋糕健或煮饭键 。

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11.时间到直接取出来放凉即可 ， 不用再焖了 。 如果是那种按跳健的 ， 它会很快就跳健 ， 这个时候应该要再按下去 ， 这个起码得30分钟以上才会熟 。

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小贴士：
1.红枣用小个头的话会更甜 。 因为红枣都是很甜的 ， 所以不需要加太多糖 。 这个量很足了 ， 还可以减少 。
2.翻拌面糊的时候要轻柔又快速 ， 不然会消泡 ， 做出来的蛋糕小小个 ， 扁扁的 。
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